Mokhtar Alkhanshali, seorang laki-laki Amerika keturunan Yaman, menjalani sebagian besar hidupnya di distrik kumuh Tenderloin, San Francisco. Dia harus menerima kenyataan bahwa tak ada satu pun hal dalam hidupnya yang berjalan sesuai rencana. Namun, saat bekerja sebagai penjaga pintu di sebuah apartemen mewah di pusat kota, Mokhtar menemukan panggilan jiwanya di bidang kopi. Sebelumnya, dia… Continue reading [Sinopsis] The Monk of Mokha
Kategori: Kriya Rasa Indonesia
[Sinopsis] Kiat Mengelola Kedai Kopi
Buku Kiat Mengelola Kedai Kopi karya Colin Harmon ini memaparkan bagaimana perjuangan seorang juara barista Irlandia sebanyak empat kali menjalankan kedai kopi dari nol sampai sukses mendunia.
